cake marmoleado

 INGREDIENTES

• Harina pastelera                   500 grs
• Margarina                            170 grs
• Huevos                                   5 und
• Azúcar                                 300 grs
• Leche                                   200 ml
• Aceite                                    50 ml
• Leche en polvo                      30 grs
• Polvo de hornear                   15 grs
• Escencia de vainilla                   2 ml
• Cocoa                                   20 grs

PROCEDIMIENTO:

1. Cremar margarina, azúcar hasta que doble su volumen y adicionar el aceite en forma de hilo.
2. Luego agregar los huevos de uno a uno hasta el cuarto huevo.
3. Adicionar los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, la leche en polvo) mezclados, intercalando con los líquidos (agua, escencia) y los huevos restantes.
4. Separar una parte de la mezcla y agregar la cocoa.
5. Vaciar las dos mezclas a los moldes previamente engrasados y empapelados.
6. Hornear a 150° C por 45 minutos.